January 24
快过年了，却病了。谁说不是啥大病，但为了能够不影响大年夜去斐济旅游，被迫去医院打点滴。
最近几次去国外旅游，当地总会出一些事情。去尼泊尔二次，二次都遇上了政变。想去大前年想去普吉岛的时候，又遇上了海啸。去了肯尼亚回来，那里开始示威不断。去年去了普吉岛回来，曼谷开始黄衫军包围机场和总理府。去年春节去贵州转转吧，那想到会碰上百年不遇的雪灾。今年春节本想去以色列，以为比较太平了，结果以色列和巴勒斯坦有干开了。躲一躲去斐济吧，前几天又在闹洪水，似乎还就是我们要去的地方...
唉，所以朋友说我最好哪里都别去，连想都最好别想，为了世界的和平与安宁。不过每次都能化险为夷，没有啥事情。
新的一年来到了，心的一切开始了，不管前面路途怎样，我相信“心好，一切都好！”
January 05
趴在丽江7天，发呆了7天。回来了。还来不及写，先梦田小筑的二当家——燕子写的过年包饺子的文章贴上，从中找找哪个是我？
过年咯 我们一起吃饺子
燕子 发表于2009年01月02日 23:56
阅读(17) 评论(
2)
分类： 丽江故事 
举报
很久没有因为过年激动了，长大后就失去了孩提时代的特权，再不能无所顾忌的疯玩疯闹。
但这次元旦很有意思，院里住进了三个上海男生，一对香港情侣，加上天天准时来报道的日本友人，我们一共八个人一起过年。
一号晚上我们一起diy，包饺子。上海的胖哥很是勤快，也挺专业,厨房里的工作根本难不倒他。听他说他会做不少西点，可惜我们这儿没有像样的家什，要不就有口福了。虽然西点没吃着，可胖哥还是露了一下绝活，把他这一路来拍的照片向大家SHOW了一小把。那可不是我乱赞，真叫一个享受，视觉的大餐啊。回头上传给大家伙瞧瞧。
和胖哥一起的陈哥哥没那么勤快，但却很会逗人，说的话大多都很经典，常常把大家搞爆笑。 他也是个有故事的男人啊，听说是某体育频道的足球主持人，专门报道一流球队的赛事，在圈内颇有名气，特长是预报赛事输赢，准确率高达75%呢！这两帅哥住的四号屋子，屋子主题是“四海为家”这两哥们都游过不少地方，尤其是胖哥就是一老驴，常常四处游荡。真是屋如其人啊。
然后就是香港情侣，他两也不如胖哥勤快，那男人有些娇气，可能从来没干过做饭一类粗重活，但还是表现的挺积极，只是常常不知道该干什么。
他女朋友倒也很积极，吃过饺子还主动请缨洗碗，我一向很怜香惜玉，碍于人家一双纤纤玉手，没舍得摧残她。她们享受的是我们的蜜月房，这屋子的主张“二分明月”
大彭从泸沽湖赶回来过年，住在三号房，门头写着“三省吾身”那间正好他今年三十，而立之年啊，有些问题是需要好好省省了。
大彭那小子也不怎麽勤快，不过这也是情有可原啊，他瘦的跟个猴子似的，体内能量有限嘛。但他也算立下了汗马功劳，活饺子馅时没少出力。
整个过年的过程是这样，早晨大家都出去玩了，心里还没决定怎么过年，只是彭彭提了句晚上一起包饺子。到四点左右彭彭和大彭上菜市场买饺子皮，插一句他两不是兄妹哦，只是本家，呵呵丽江这地方...总是这样，他们也是后来才发现彼此是同姓的。
不知道是机缘巧合还是上天安排，他们在菜市场碰上了从拉市海骑马游湖回来的两上海帅哥和香港情侣，就一起买了饺子皮和一堆菜回来，还有玉米棒子。
回到客栈大家开始分工合作，胖哥剁肉，我调料拌馅，炒菜，其他人拣菜的拣菜，生火的生火，总之没一个人闲着。
胖哥说做饭于他是一种享受，看到别人吃自己做的菜吃得津津有味，心里总特别高兴 。现在我所能看到的状况是，这个颇为成熟的男人自如的游刃于厨房时，是一脸的安闲自得。
大彭可以说也是蛮成熟的男人，只是相较于胖哥又略显青涩了些。当胖哥经一阵‘苦战’终于把肉剁碎，剁到粘呼呼超碎状态时，大彭跑进厨房来信心满满地说：“行，下半场我来吧，我来活馅。”
活馅听起来很简单，实际上要活出地道的馅儿不是一件简单的活，它需要很强的耐性和事无巨细的认真态度。这些大彭应该事先都没料到，他似乎以为花三五分钟把各种料搅拌到一起就成了。
嘿嘿，这次活馅算是叫他明白了这道理，活得他手直发酸还没好，他像个孩子似的无奈的看着我和胖哥说：“呵呵，还真挺费劲的。”
“哈哈，下半场我来！”胖哥坏坏的给他来了一句，然后像一个监工一样叉着腰在一旁指挥到：“继续，要快，加油，加油！”
“哈哈哈”我忍不住大笑开了。
大彭只好硬着头皮继续，坚持了一会儿后，长长“唉”了一声接着说：“不行，得休息会儿！”
我和胖哥看着他的可怜样，都哈哈大笑起来。
经过长期艰苦搅拌，大彭终于把馅儿拌好。于是早早等在小pub里的兄弟姐妹们个个奋袖出臂，有模有样的包上了。
话说人多力量大，果不其然，没一会儿功夫，一盘盘的饺子就‘闪亮登桌了’当然这其中什么猫样的都有。曾听一北京哥们说过‘歪瓜劣枣才甜’抱着这样的‘信念’我把同志们递过来的饺子倒进了滚开的锅里。
十分钟后第一锅出锅了。呵呵，因为锅太小，只得分成若干锅来煮。听说厨房里第一锅搞定了，在小pub里‘焦急等待’的兄弟姐妹们三下五除二收拾出了一片狼藉的桌子面，来迎接热腾腾，厚皮大馅儿的饺子上桌。
接着事先炖好的萝卜排骨和临时赶炒出来的番茄炒蛋，芹菜牛肉，还有现成的腌萝卜干都纷纷送上餐桌。
最后一锅快出锅时，同志们都齐刷刷的围坐桌边边了，桌下放了一盆旺旺的炭火，也不知是那位同志忙里偷空生的！
“燕子快来啊！”同志们以最洪亮嗓门，最热忱的声音向着厨房大喊。
“大家别等我，先开工！这儿还有一锅，估计得小煮一会儿。”我既不忍心人民因我挨饿，又不不能扔下锅里的饺子啊！
“不行！！！”同志异口同声的叫起来。
“你先过来吃一个意思意思。”彭彭想出了个折中的办法。
禁不住同志们的召唤，我只得暂时溜岗，抄起一双筷子杀向餐桌。于是乎大家各夹起一个饺子相互碰了碰，这也是 我有生以来头一次知道还有碰饺子这一规矩，主要是见惯碰杯了，先入为主嘛。
吃完饺子又有同志想要烤玉米，呵呵这些可都不是省食的的人啊
|
Tools 
